/

Sladoled od smokava i tofua

Start

Ovo je jedna od onih guilt-free slastica u kojima možemo uživati bez grižnje savjesti tijekom vrućih ljetnih dana.

Mi imamo smokvu u đardinu pa koristim svježe, ali ovaj se sladoled može napraviti i od suhih smokava koje jedno 15-20 minuta pokišate u toploj vodi. Bude malo drugačiji ali jednako fin.


Potrebno vam je:

1 svježi tofu

5-6 svježih smokvi

Šaka indijskih oraščića (prethodno namočenih)

Par žlica kokosovog vrhnja (iz kantice)

Agava sirup

Par žličica sušenih cvjetova lavande (1 za u sladoled 1 za serviranje)


Sve sastojke, osim lavande za serviranje, stavite u blender i miksajte dok se lijepo ne sjedine.

Stavite u plastičnu zdjelicu i zaledite par sati.

Izvadite zaleđenu smjesu iz frizera, razrežite u par komada i ponovno miksajte.

Poslužite sa svježim smokvama posuto lavandom.

Odgovori

Your email address will not be published.

Latest from Blog