/

Sladoled od smokava i tofua

Start

Ovo je jedna od onih guilt-free slastica u kojima možemo uživati bez grižnje savjesti tijekom vrućih ljetnih dana.

Mi imamo smokvu u đardinu pa koristim svježe, ali ovaj se sladoled može napraviti i od suhih smokava koje jedno 15-20 minuta pokišate u toploj vodi. Bude malo drugačiji ali jednako fin.


Potrebno vam je:

1 svježi tofu

5-6 svježih smokvi

Šaka indijskih oraščića (prethodno namočenih)

Par žlica kokosovog vrhnja (iz kantice)

Agava sirup

Par žličica sušenih cvjetova lavande (1 za u sladoled 1 za serviranje)


Sve sastojke, osim lavande za serviranje, stavite u blender i miksajte dok se lijepo ne sjedine.

Stavite u plastičnu zdjelicu i zaledite par sati.

Izvadite zaleđenu smjesu iz frizera, razrežite u par komada i ponovno miksajte.

Poslužite sa svježim smokvama posuto lavandom.

Odgovori

Your email address will not be published.

Latest from Blog

Kako se pravi kombucha

Kombucha je fermentirani čaj koji se pravi pomoću strater kulture i tzv. čajne gljive, poznatije kao