/

Kako se pravi kombucha

Kombucha je fermentirani čaj koji se pravi pomoću strater kulture i tzv. čajne gljive, poznatije kao scoby. Lagano je gazirana i bogata

Pesto od rikule

U proljeće uvijek imam hrpu rikule u vrtu koju ne stignemo pojesti i koja je krene cvjetat. U tom periodu je jedemo